Frikadeller
40 min 4 porsjonerMiddels
Logg inn for å se om dette funker for familien din.
Ingredienser
4 porsjoner, som i oppskriften
Originaloppskrift, slik den er skrevet
Instruksjoner
Bland kjøttet med salt til det blir klebrig.
Rør inn mel, egg, løk og pepper.
Tilsett melk litt etter litt under omrøring. La røren hvile i 15-30 minutter.
Form ovale kaker med en skje dyppet i varmt smør/fett.
Stek i rikelig smør på middels varme til mørkt gylne og gjennomstekte (ca 4-5 min per side).
Server med poteter, syltet rødbete og brun saus.
