Raggmunk
30 min 4 porsjonerLett
Logg inn for å se om dette funker for familien din.
Ingredienser
4 porsjoner, som i oppskriften
Originaloppskrift, slik den er skrevet
Instruksjoner
Riv potetene grovt ned i en bolle. Klem ut overflødig væske.
Visp sammen egg, melk, mel og salt til en røre. Vend inn de revne potetene.
Varm smør i en stekepanne på middels høy varme. Hell i røre til små pannekaker på ca. 10 cm.
Stek til de er gylne og sprø på begge sider, ca. 3-4 minutter per side.
Server med en gang med stekt flesk og tyttebærsyltetøy.



