Stegt flæsk (stekt flesk)
50 min 4 porsjonerLett
Logg inn for å se om dette funker for familien din.
Ingredienser
4 porsjoner, som i oppskriften
Originaloppskrift, slik den er skrevet
Instruksjoner
Tørk fleskeskivene tørre og krydre med salt.
Stek flesket i panne eller i ovn på 200°C til det er veldig sprøtt og gyllent.
Lag saus: Smelt smør, rør inn mel. Visp inn melk gradvis.
La sausen småkoke i 5 min. Rør inn hakket persille rett før servering.
Server det sprø flesket med saus helt over potetene.
