Fårikål

170 min 4 porsjonerLett

Logg inn for å se om dette funker for familien din.

Ingredienser

4 porsjoner, som i oppskriften

Originaloppskrift, slik den er skrevet

Instruksjoner

Skjær kjøtt og kål i store biter.

Legg vekselvis lag med kjøtt og kål i en stor gryte, dryss salt, mel og pepperkorn mellom lagene. Begynn med kjøtt (fettsiden ned).

Hell i vannet. Kok opp.

Dekk til og la småkoke på lav varme til kjøttet er mørt og løsner fra beinet, ca 2-3 timer.

Server rykende varm med kokte poteter.

Mer om retten

Næring og klima
Vin og drikke
Anretning

Du vil kanskje også like