Fiskegrateng
60 min 4 porsjonerLett
Logg inn for å se om dette funker for familien din.
Ingredienser
4 porsjoner, som i oppskriften
Originaloppskrift, slik den er skrevet
Instruksjoner
Lag hvit saus: Smelt smør, rør inn mel, visp inn melk. La småkoke i 5 min.
Ta sausen av varmen. Visp inn eggeplommer, salt, pepper og muskat.
Rør inn makaroni og fiskeflak.
Visp eggehviter stive og vend forsiktig inn i blandingen.
Hell i smurt form. Topp med strøbrød.
Stek i 200°C i 30-40 minutter til den er hoven og gyllen.
