Janssons fristelse
70 min 6 porsjonerLett
Logg inn for å se om dette funker for familien din.
Ingredienser
6 porsjoner, som i oppskriften
Originaloppskrift, slik den er skrevet
Instruksjoner
Varm ovnen til 200°C. Skjær potetene i tynne staver.
Fres løken i smør til den er myk og blank. Den skal ikke bli brun.
Smør en ildfast form. Legg i halvparten av potetene, fordel løken og ansjosfiletene (med litt lake) over, og dekk med resten av potetene.
Hell over halvparten av fløten. Legg små klatter smør på toppen. Stek i 30 minutter.
Hell over resten av fløten og strø over brødsmuler. Stek i ytterligere 20 minutter til gratengen er gyllen og bobler.
