Skillingsboller
75 min 12 porsjonerMiddels
Logg inn for å se om dette funker for familien din.
Ingredienser
12 porsjoner, som i oppskriften
Originaloppskrift, slik den er skrevet
Instruksjoner
Løs opp gjæren i melk. Bland med mel og sukker. Kna i 10 minutter.
Tilsett smør i terninger gradvis mens du knar. La heve i 60 minutter.
Kjevle ut deigen til et stort rektangel. Smør på smør, kanel og sukker.
Rull sammen og skjær i tykke skiver. Legg på brett og la heve i 30 minutter.
Stek i 225°C i 10-12 minutter. Pensle med sukkervann mens de er varme.
